水を使わず抽出するので濃厚な味わいを愉しめる
暑い日の定番、アイスコーヒー。もうすぐアイスコーヒーのおいしい季節がやってきますね！水でじっくりと抽出した水出しコーヒーは、苦みが少なくまろやかな味わいが人気です。今月、HARIOからコーヒー粉を牛乳に漬け込んで抽出する「ミルク出しコーヒー」を手軽に作れるポットが登場します。
作り方はとっても簡単！お好みのコーヒー粉40g を付属のパックに詰めたら、ポットに牛乳500ｍL と一緒に入れて冷蔵庫で一晩抽出するだけ。ポイントは成分無調整牛乳を使うことと、雑味が出てしまうのであまり長時間抽出し過ぎないこと。浅煎りのコーヒーでは香り高く、深煎りのコーヒーを使えばコクも出てリッチなミルク出しコーヒーができあがります。
水や砂糖を使わないので、コーヒーの香りをダイレクトに楽しめる、まさに大人のコーヒー牛乳！特別なテクニックがなくても、コーヒー粉と牛乳、時間さえあれば、簡単においしいミルクコーヒーを抽出できます。夏のおうち＆コーヒー時間に、コーヒーをアレンジして大人のコーヒー牛乳を楽しんでみませんか。
冷蔵庫のドアポケットにも収納できます。
パックには紐が付いていて抽出後に取り出しやすい形状です。
ミルク出しコーヒーポット（MDCP-500-B）
本体価格：1,650円（税込）
サ イ ズ：幅93・奥行90・高さ140 口径73 mm
実用容量：500 mL
材 質：本体／耐熱ガラス、フタ／ポリプロピレン
原 産 国：日本
● コーヒーパック30枚付き
コーヒーパック30枚入（CPC-30）
本体価格：275円（税込）
サ イ ズ：幅135・奥行20・高さ185 mm
原 産 国：日本
▼外部リンク
『HARIO ネットショップ』
https://www.hario.co.jp/
株式会社ハリオ商事
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